釀酒設(shè)備是專門用于釀造玉液瓊漿的設(shè)備,設(shè)備由儲漿室、集汽分汽室、料漿預(yù)熱室,風冷室、集酒室、隔熱層、蒸煮釜、螺旋狀水夾層加熱器組成。它具有高效節(jié)能,快速省時,酒分損失很少,絕不焦糊,自動驅(qū)除異味等特點,使酒質(zhì)清凈醇厚,口感舒適。
釀酒設(shè)備采用優(yōu)質(zhì)加厚型不銹鋼制造,仿糊鍋裝置、可選擇性蒸汽加熱(不需要再買鍋爐)、直接加熱、環(huán)保節(jié)能,經(jīng)久耐用。制酒設(shè)備在整個制酒過程中起到非常重要的作用,使得整個過程得以保證正常順利的進行,是釀造酒的工程中不可缺少的設(shè)備。