為您介紹釀酒設(shè)備走向
經(jīng)過(guò)幾年的調(diào)整,當(dāng)前,我國(guó)白酒行業(yè)呈現(xiàn)出了全面繁榮的局面。隨著我國(guó)釀酒設(shè)備業(yè)自動(dòng)化、機(jī)械化浪潮拉開(kāi)了序幕,我國(guó)白酒走機(jī)械化道路成為了一種歷史必然?;邶嫶蟮氖袌?chǎng)消費(fèi)能力及消費(fèi)潛力,國(guó)內(nèi)白酒機(jī)械化的井噴將不可避免。
近些年,隨著葡萄酒市場(chǎng)的井噴式增長(zhǎng),國(guó)產(chǎn)葡萄酒已經(jīng)牢牢地占據(jù)了市場(chǎng)主流,葡萄酒生產(chǎn)釀酒設(shè)備制造業(yè)也隨之快速發(fā)展。雖然我國(guó)葡萄酒機(jī)械潛力巨大,但內(nèi)的葡萄酒設(shè)備生產(chǎn)企業(yè)迫切需要在引進(jìn)、消化,然后再創(chuàng)新方面有所建樹(shù)。
啤酒行業(yè)經(jīng)過(guò)了多年的高速發(fā)展,其機(jī)械化及自動(dòng)化水平與全球水平基本同步。并且隨著啤酒消費(fèi)的穩(wěn)定增長(zhǎng),啤酒設(shè)備生產(chǎn)也形成了穩(wěn)定的格局。所以,國(guó)內(nèi)啤酒機(jī)械企業(yè)需要在平穩(wěn)中尋找新的商機(jī)。在選材、精度、結(jié)構(gòu)、耐用等方面應(yīng)該投入人力物力,爭(zhēng)取有較大的突破,這樣才能在激烈的市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)中站穩(wěn)腳跟,并且找到新的商機(jī)。
《2011年中國(guó)飲料食品機(jī)械市場(chǎng)分析及投資趨勢(shì)研究報(bào)告》顯示:《釀酒產(chǎn)業(yè)十二五規(guī)劃》即將發(fā)布的規(guī)劃,其對(duì)酒類釀酒設(shè)備的現(xiàn)代化發(fā)展提出了詳細(xì)的計(jì)劃和目標(biāo)。當(dāng)然這也可以被看作是酒類機(jī)械行業(yè)發(fā)展的風(fēng)向標(biāo)。其中,農(nóng)村市場(chǎng)的開(kāi)發(fā)將是未來(lái)啤酒增量的關(guān)鍵。而隨著健康飲酒消費(fèi)理念的不斷城市,黃酒、保健酒、果露酒等酒種也將迎來(lái)黃金發(fā)展期。未來(lái)一段時(shí)期內(nèi),黃酒、果露酒等其他各類酒種的生產(chǎn)機(jī)械也將迎來(lái)輝煌的市場(chǎng)。
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