釀酒設(shè)備廠解析瀘州老窖特曲酒真假區(qū)別:
商標(biāo)鑒別:
在選購(gòu)時(shí),應(yīng)該認(rèn)準(zhǔn)真酒商標(biāo)上的“中國(guó)四川瀘州曲酒廠”或“四川省瀘州曲酒廠”字樣,外銷酒為“中國(guó)四川瀘州酒廠”8個(gè)字,沒有分廠的名稱。假酒為達(dá)到以假亂真的目的,常常標(biāo)注與真酒字音雷同的廠名,如“瀘州老窖曲酒”等。真酒為全瓶貼注商標(biāo),中間有“瀘州老窖”4個(gè)小字和“特曲酒”3個(gè)大字,上面中央還有用麥穗組成的圓形商標(biāo)圖案與顏色.。
封口鑒別:
真酒在瓶蓋封口膠套上印有“瀘州曲酒廠”的字樣。金屬防盜蓋上印有“中國(guó)四川瀘州曲酒廠特曲(頭曲)”的字樣。假酒沒有封口膠套,即使用真瓶裝假酒也可以用這個(gè)方法鑒別出來(lái)。另外還可以從商標(biāo)的新舊程序加以區(qū)別。
口感鑒別:
真酒具有“濃香、醇和、甜潤(rùn)、回味”四大特點(diǎn)。開瓶拔塞以后,芬芳飄逸,輕咽慢品,韻味無(wú)窮,飲后余香經(jīng)久不絕,嗝噎回味,濃香猶存,不容易上頭,尤其是飲后的回味有一股特殊的水果香氣,使人感到心情愉快。假酒多為劣質(zhì)酒,渾濁而有沉淀,味道與真酒不同。
以上信息由盛大金源釀酒設(shè)備廠提供,僅供參考。
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