亚洲日韩区在线电影_日本高清色视频在线观看免费_日韩精品一区二区三区在线观看l

酒在人們對生活中日益發(fā)揮著重要的作用。人們或用它宴請賓友，或用它舒適身心，或用作其他用途。但既然大家這么喜歡酒，對于小型釀酒設(shè)備，大家又了解多少呢？下面釀酒設(shè)備廠家帶我們來認識一下。

在用小型釀酒設(shè)備進行釀酒時，大火燒開，為確保酒的口感不受沸點低的物質(zhì)影響，應(yīng)使原料的溫度達到80℃左右，這樣酒被釀造出來就不會有雜味，度數(shù)也不會太高。如果要想釀造出我們想要的酒，在出酒后火力就要減小，不要一直加火，不然出來的酒口感就會比較差。

酒被釀造出來之后，要將其進行冷卻。因此要格外注意火候。火力太大，和小型釀酒設(shè)備的冷卻速度不一致時，出來的酒就會發(fā)熱，口感復(fù)雜，不僅不好喝，產(chǎn)量也會下降。另外，火候也會影響到酒的質(zhì)量。一般正常的小型釀酒設(shè)備在出酒時都是先出高度酒，后出低度酒，酒的度數(shù)慢慢下降。

小型釀酒設(shè)備是一種工業(yè)化釀酒的加工設(shè)備，它的存在解決了人工釀酒的繁瑣流程，在機械化生產(chǎn)當(dāng)中有著非常好的應(yīng)用。

小型釀酒設(shè)備由蒸鍋、可調(diào)鍋蓋、導(dǎo)氣管、和冷卻器組成，其主要功能在鍋蓋部分。鍋蓋內(nèi)有多個夾層和多層阻隔，有預(yù)冷系統(tǒng)、過濾系統(tǒng)和回流系統(tǒng)，可自由控溫，儀表顯示。酒蒸汽通過鍋蓋時，經(jīng)多層阻隔、過濾、預(yù)冷后，溫度逐步下降至80℃左右。

酒中含有水、乙醇和總量約占2的眾多微量成分三大物質(zhì)。水和乙醇的比例構(gòu)成酒的度數(shù)，含水量高則酒度低，含水量低則酒度高。微量成分的種類、含量及各種微量成分之間的比例構(gòu)成酒的品質(zhì)，很多微量成分直接降低酒的品質(zhì)，更多的微量成分含量過高也會降低酒的品質(zhì)。影響酒質(zhì)的這些微量成分其沸點都在100℃以上，水的沸點時100℃，乙醇的沸點死78.3℃。根據(jù)三大物質(zhì)的不同沸點及酒度、酒質(zhì)形成的原理，小型釀酒設(shè)備能夠完成白酒的發(fā)酵和沉淀過程。