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    冬季如何做好釀酒機械設備、釀酒設備的保養維護工作

    1.要將釀酒設備傳動部位將灰塵、油污處理干凈并注滿潤滑脂；

    2.要將冷卻液全部放凈，放完后將設備運轉二分鐘，烘干機體內殘余的冷卻液；

    3.停運的帶電源線的線設備，要切斷電源，同時將電源線拆除盤好做好標志，放置在安全的地方妥善保管，做好入庫登記工作；

    用好、管好生產釀酒設備是白酒廠質量管理體系的一個重要課題，搞好生產設備的維護保養工作，其實就是做到了預防性維修。http://www.www.shenglinjk.com/