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釀酒設(shè)備有很多種，一些設(shè)備都有自己的節(jié)能灶。其他還有一些釀酒設(shè)備沒有爐具，那么沒有爐具的設(shè)備我們應(yīng)該怎樣安裝爐灶呢。一起來看看。

1.打灶

用耐熱磚和沙子砌一個(gè)外圓內(nèi)圓的爐子。爐子的內(nèi)徑比設(shè)備安裝鍋的內(nèi)徑小5厘米左右。爐膛的高度取決于燃料。選用易焚燒、鍋內(nèi)快速加熱、加熱面積大、加熱均勻的原理。不然釀酒設(shè)備蒸餾時(shí)刻會(huì)延長(zhǎng)。爐子里應(yīng)該有兩層，用篦條離隔。上層裝燃料，下層通風(fēng)漏渣(灰)。其他，以煤為燃料的應(yīng)配備小滾筒風(fēng)機(jī)。

2.安裝

煮鍋在灶上，入灶3-6厘米，鍋底四周用灶密封。釀酒設(shè)備蒸煮鍋上安裝有酒糟排放管，管道外端設(shè)備有水閥(開關(guān))。煮鍋一定要平放，不然水槽里的水因?yàn)樯疃炔煌_(dá)不到密封的效果。蒸煮鍋上放置一個(gè)酒精含量可調(diào)的鍋蓋，鍋蓋上聯(lián)接一個(gè)風(fēng)道，風(fēng)道的另一端聯(lián)接一個(gè)冷卻器，冷卻器下方放置一個(gè)承載物，冷卻器的出酒口下方放置一個(gè)酒罐。

釀酒設(shè)備冷卻器有三根小管。從上面倒水后，水流出的管道就是出酒管。其他兩根管子中，下面的是進(jìn)水管，上面的是出水管。我們要用柔軟的熟橡膠軟管將進(jìn)水管與水泵聯(lián)接。另一根柔軟的熟橡膠軟管覆蓋在出水管上，并將管的另一端延伸到排水溝。

以上就是關(guān)于釀酒設(shè)備爐灶安裝的問題了，是不是十分清楚清楚呢，假如你想了解更多有關(guān)內(nèi)容，歡迎繼續(xù)重視我公司。