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現在在釀造白酒的時候大多都會運用釀酒設備，它的運用大大提高了釀造速度，減少了人工作業(yè)量，是目前運用較廣的一種生產方式。但由于釀酒設備屬于機械設備的一種，在長時間的運用中會由于各種原因呈現一些問題，為了防止影響出產的順利進行就需求在日常作業(yè)中定時對釀酒設備進行檢修和保護。

釀酒設備的檢修工作：

留意設備的參數，留意添加機油，確保設備可以正常的運用，釀酒設備的出料的密封圈是易損部件，所以咱們要留意檢查，發(fā)作損壞要及時進行替換;一定要定時整理酒釀設備，可是要留意防止有硬物刮傷設備，對于有些污染物咱們可以運用酒精來進行擦洗;定時對設備的內部件進行清洗，清洗完成之后較好要用壓縮空氣將其吹干。

釀酒設備的維護工作：

在運用過程中，要經常地檢查給它添加油霧，機油一般要保持在三分之一的位置，它的出料活塞和出料筒的下端密封圈要定時的進行替換。假如想整理設備，要防止硬物對其造成劃傷，假如存在污染物，可以適用酒精進行擦洗，保持機身的光亮，設備的單向閥和不銹鋼三通頭需求經常進行清洗。保持其整體的干燥，定時進行保護。比方氣水分離器中的存水杯和過濾芯需求放置礦物油，然后再用壓縮空氣將其吹干。

以上就是釀酒設備的檢修和維修作業(yè)了，當然在釀酒設備進行安裝前還要進行徹底的清洗和殺毒，讓生產出的酒液在食用時更安心。如需了解更多信息請繼續(xù)關注釀酒設備廠家。