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現(xiàn)在在釀造白酒的時(shí)候大多都會(huì)運(yùn)用釀酒設(shè)備，它的運(yùn)用大大提高了釀造速度，減少了人工作業(yè)量，是目前運(yùn)用較廣的一種生產(chǎn)方式。但由于釀酒設(shè)備屬于機(jī)械設(shè)備的一種，在長(zhǎng)時(shí)間的運(yùn)用中會(huì)由于各種原因呈現(xiàn)一些問(wèn)題，為了防止影響出產(chǎn)的順利進(jìn)行就需求在日常作業(yè)中定時(shí)對(duì)釀酒設(shè)備進(jìn)行檢修和保護(hù)。

釀酒設(shè)備的檢修工作：

留意設(shè)備的參數(shù)，留意添加機(jī)油，確保設(shè)備可以正常的運(yùn)用，釀酒設(shè)備的出料的密封圈是易損部件，所以咱們要留意檢查，發(fā)作損壞要及時(shí)進(jìn)行替換;一定要定時(shí)整理酒釀設(shè)備，可是要留意防止有硬物刮傷設(shè)備，對(duì)于有些污染物咱們可以運(yùn)用酒精來(lái)進(jìn)行擦洗;定時(shí)對(duì)設(shè)備的內(nèi)部件進(jìn)行清洗，清洗完成之后較好要用壓縮空氣將其吹干。

釀酒設(shè)備的維護(hù)工作：

在運(yùn)用過(guò)程中，要經(jīng)常地檢查給它添加油霧，機(jī)油一般要保持在三分之一的位置，它的出料活塞和出料筒的下端密封圈要定時(shí)的進(jìn)行替換。假如想整理設(shè)備，要防止硬物對(duì)其造成劃傷，假如存在污染物，可以適用酒精進(jìn)行擦洗，保持機(jī)身的光亮，設(shè)備的單向閥和不銹鋼三通頭需求經(jīng)常進(jìn)行清洗。保持其整體的干燥，定時(shí)進(jìn)行保護(hù)。比方氣水分離器中的存水杯和過(guò)濾芯需求放置礦物油，然后再用壓縮空氣將其吹干。

以上就是釀酒設(shè)備的檢修和維修作業(yè)了，當(dāng)然在釀酒設(shè)備進(jìn)行安裝前還要進(jìn)行徹底的清洗和殺毒，讓生產(chǎn)出的酒液在食用時(shí)更安心。如需了解更多信息請(qǐng)繼續(xù)關(guān)注釀酒設(shè)備廠家。