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關(guān)于釀酒設(shè)備，如果我們根據(jù)材料來劃分，那么釀酒設(shè)備可以分為木制釀酒設(shè)備、磚混釀酒設(shè)備、不銹鋼釀酒設(shè)備、鋁制釀酒設(shè)備、錫制釀酒設(shè)備等幾種。首先，木制釀酒設(shè)備和磚混釀酒設(shè)備都是古老的傳統(tǒng)釀酒設(shè)備，由于其設(shè)備密閉性不好、體積大、不易遷移、出酒率低下等原因，已經(jīng)逐漸的被市場所淘汰。錫制釀酒設(shè)備又因?yàn)樵靸r(jià)高昂，不能被普及，也漸漸的被淡化出釀酒設(shè)備的市場。

如今市場上占據(jù)主要市場的就只有不銹鋼釀酒設(shè)備和鋁制釀酒設(shè)備，相信有很多的人都會(huì)有疑問，到底哪一種材質(zhì)的設(shè)備更好一點(diǎn)呢？更有優(yōu)勢呢？釀酒設(shè)備廠家來為大家進(jìn)行一些介紹。鋁質(zhì)釀酒設(shè)備仍然占據(jù)市場大部分的份額，主要因?yàn)殇X密度小，因此鋁質(zhì)釀酒設(shè)備通常會(huì)很輕，易于搬運(yùn)。

鋁導(dǎo)熱性能好，因此鋁質(zhì)釀酒設(shè)備的熱效率很高，節(jié)省燃料，并且出酒快。鋁材成本低，因此鋁質(zhì)釀酒設(shè)備價(jià)格要相對便宜一些，易被消費(fèi)者認(rèn)可。但因鋁材在焊接時(shí)會(huì)留下較為明顯的焊道，所以鋁質(zhì)釀酒設(shè)備一般看起來略顯粗糙，且鋁的光澤度不高，使得鋁質(zhì)釀酒設(shè)備整體的美觀度大大降低。

其次另一個(gè)在釀酒設(shè)備市場中大唱主角的不銹鋼釀酒設(shè)備。不銹鋼釀酒設(shè)備光澤度高，堅(jiān)硬耐磨，耐腐蝕性能好,耐高溫氧化及強(qiáng)度高，經(jīng)久耐用，拋光之后幾乎無焊道，漂亮美觀，因此深受消費(fèi)者青睞。但不銹鋼釀酒設(shè)備的缺點(diǎn)也不容忽視，導(dǎo)熱性差，明顯較鋁差個(gè)檔次，耗費(fèi)燃料，成本高，一般的不銹鋼釀酒設(shè)備價(jià)格都要比同種型號(hào)的鋁質(zhì)釀酒設(shè)備高一些。